Speisekarte

Badische Spezialitäten
unsere Karte

Entdecken Sie unsere vielfältige Auswahl an traditionellen Gerichten.

Suppe und Vorspeise

Kartoffelrahmsüpple noch Großmutter Art mit finem Gemüs

Badischi Schneckesupp mit ä bissl Sahne druff

Rinderbrüh mit Pfannkuchestreife

Badischi Tapas mit frischem Brot

gmischter Salat

Für de richtig Hunger

Schnitzel noch Wiener Art mit ussgebackeni Kartoffelstäble 2

Ä gfillts Schnitzel mit gekochtem Schinke und Schwitzer Käs dazu ä Kartoffeltaler 1,6

Ä gfillts Schnitzel wie im Schwarzwald mit Bureschinke un Käs dazu gibt’s ussgebackeni Kartoffelstäble 1,6

Ä gschmorts Rinderbäckle mit Spätzle

Rumpsteak mit Kräuterbutter un im Speck ingerollte Grene Bona dazu Krokettle 1

Uff de Hut gebrodenes Zanderfilet mit Butterkartoffle

Vegetarisch

Pilzragout mit Blattspinat im Nudelnescht

Käspätzle frisch uss de Pfann 6

Für unsre Buebe un Mädle

Räuber Hotzenplotz (Schnitzele mit Frit) 2

Bertas Zauberei (ussgebackeni Hühnerstückle mit Frit) 2

Kleine Gerichtle

Badischer Wurstsalat angemacht mit Essig und Öl mit feine Zwieble un frischem Brot 1

Elsässer Wurstsalat mit Käs angemacht mit Essig und Öl mit frischem Brot 1, 6

So ebbs Süßes hindedruff geht immer

ä gmischts Eis 4,5

Ä gmischts Eis mit Sahne 4,5

Apfelkichle mit Vanilleeis un Sahne 4,5

Variatione fum Sorbet un gezuckertem Obscht 3

Süße Tapasusswahl

Ganz ebbs neus:

Karamelisierti Bubespitzle
mit Beerekompott un nem Bolle Eis

🧾 Liste der Zusatzstoffe

1  – Konservierungsstoff

2  – Antioxidationsmittel

3  – Säuerungsmittel

4  – Stabilisator

5  – Emulgator

6  – Farbstoff

Genussvolle badische Küche in familiärer Atmosphäre

Gasthaus Kächele steht für traditionelle badische Gastfreundschaft und ein entspanntes Ambiente. Unsere Leidenschaft gilt authentischen Rezepten, die Familie und Freunde zusammenbringen.